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佐藤養助の稲庭うどんの美味しさは、秋田県内はもとより全国に広がっています。
秋田市 秋田店 仙北市 角館店 秋田市 稲庭懐石 大町 佐藤養助 横手市 横手店 横手市 漆蔵資料館 湯沢市 養心館 湯沢市 湯沢店 湯沢市 総本店 東京都中央区 銀座 佐藤養助 東京都港区 日比谷店 福岡県福岡市 福岡天神
佐藤養助 角館店 店舗ご案内
「佐藤養助 角館店」は、展示・販売のみを行っております(お食事はできません)
店舗イメージ

 

 

店舗イメージ

みちのくの小京都と言われる仙北市角館町。黒板塀がめぐる武家屋敷通りの一角に角館店が静かに佇みます。古くから続いた旧家を和の趣そのままに改築し、春には樹齢約二百年の枝垂桜が美しく咲き誇ります。
江戸時代末期の秋田杉を使用した梁や母屋を支える欅の大黒柱、大正〜昭和初期の建具など、繊細で緻密な匠の技が店内の随所に光ります。奥には和室の休憩処もあり、心安らぐ空間が皆様をお迎えします。

店舗イメージ
シーズンにより、創業以来続く伝統の技を実演。
※通常はビデオ上映しております。職人技を大画面にてご覧ください。
 
「御用干饂飩処」の掛軸と 佐藤養助家所蔵の書
「御用干饂飩処」の掛軸と
佐藤養助家所蔵の書
 
樹齢約200年 天然記念物指定の枝垂桜
樹齢約200年
天然記念物指定の枝垂桜
(しだれざくら)
武家屋敷の散策に疲れたら、おいしいお茶でひと休み。
休憩だけでもOK!お気軽にどうぞ。
店内では、当家の様々な資料の展示や 佐藤養助の稲庭干温飩の他、
直営店使用の「川連漆器」もお取扱いしております。

店長日記



【お問い合わせ・営業時間】
佐藤養助 角館店
 所在地/


TEL/
営業時間/
定休日/
秋田県仙北市角館町
東勝楽丁22-2
(武家屋敷通り)
0187-52-1720
9:00〜17:00
4月初旬〜11月…無休
12月〜3月…毎週水曜日定休
※年末年始(12/31〜1/3)は
 休ませていただきます。
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