高校野球秋田県大会では、ベスト４が出そろいました！
連日暑い中、熱い戦いが繰り広げられていますが、今日は健康管理日のため試合がお休みとなっています。明日２２日は準決勝、２３日には決勝が行われます。
共に全力を尽くして戦ってもらいたいと思います。
佐藤養助総本店では、暑いこの季節にぴったりな季節限定メニューをご提供しております。
【梅とじゅんさいの冷がけ】
さっぱりとした梅の酸味と秋田県産じゅんさいをトッピングした冷がけうどんです。
鰹だしとの相性が抜群で塩分補給もできます。
※季節限定となりますのでお早めにどうぞ。
◎じゅんさいとは？
水面に葉を浮かべる水草の一種で、淡水の沼に生息しています。寒天質に覆われた独特のぬめりとぷるっとした食感が特徴ですが、日本で流通しているじゅんさいの約９割は秋田県産なんだそうです。
旬の食材を使用した、つるっとのど越しさわやかな冷たい稲庭うどんをお楽しみください。
