銀座 佐藤養助 Sato yosuke ginza
お知らせNews
銀座 佐藤養助とはAbout
つるりと喉をすべるなめらかさ。その細さからは、信じられないぐらいの強いコシ。この二つの食感を併せ持つ、手作りの芸術品と称される、佐藤養助の稲庭うどん。
「銀座 佐藤養助」は、首都圏初の直営店です。一人でも多くのお客様に、本当の稲庭うどんのおいしさをお伝えしたいと存じます。また、はたはた・比内地鶏・山菜・きのこなど、秋田の食材を、四季をお届けする、『本日のおすすめ』は、大変好評を頂いております。
また、放し飼いの比内地鶏を使った、きりたんぽ鍋、比内地鶏水炊きの他に、秋田の食材を活かした創作稲庭懐石コースも承っております。ご接待、忘新年会にどうぞご利用ください。秋田の地酒と秋田料理に、稲庭うどん。銀座で秋田をお召し上がりください。
お土産コーナーにて直営店限定商品もご用意ございます。
お中元も受け付けております。
店舗情報Shop Information
| 所在地 | 東京都中央区銀座6-4-17 出井本館1階 |
|---|---|
| 電話番号 | 03-6215-6211 |
| 営業時間 |
◆平日 ランチ 11:30～15:00 ラストオーダー14：45 14：30以降の来店は食事時間が短くなります他、混雑状況次第でお時間内に入店できないケースもございます。ご了承くださいませ。 ディナー 17:00～02:00 ラストオーダー01：30 ※22:30以降は深夜メニューとなります。 ◆土日・祝日 ランチ 11:30～15:00 ラストオーダー14：45 14：30以降の来店は食事時間が短くなります他、混雑状況次第でお時間内に入店できないケースもございます。ご了承くださいませ。 ディナー 17:00～22:00 ラストオーダー20：45 ※全ての曜日で15：00～17：00は準備時間です。 ※商品販売は11：30からとなります。 |
| 定休日 | 無休 ※年末年始お盆は休ませていただきます。 |
| ご予約・お問い合わせ |
ご予約・お問い合せにつきましては、 11：00～22：00までとさせていただきます。 ご理解、ご協力の程、よろしくお願い致します。 |
| 席・設備情報 |
テーブル席／120席 個室／20席 銀座 佐藤養助２階に個室を完備致しました。 ※コース料理ご予約のお客様限定とさせていただきます。 お問い合せ：03-6215-6211 |
| その他 |
コース料理は要予約 ランチタイム禁煙 17:00以降サービス料10％ 深夜メニュー縮小のお知らせ。 2015年10月1日より、深夜メニューを縮小しての営業となります。 単品料理ラストオーダー22:30 22:30以降はおうどんのみの提供となります。 ※ドリンクメニューは通常どおり |
お料理のご案内Menu
ランチ
ランチ 限定セット
ランチコース
※ランチのご予約はコースのみ（2日前迄）となります。
ディナーコース
※コース料理の受付はご希望日の2日前18時までとさせて頂きます。（完全予約制）
※当日のキャンセル・人数変更につきましては、キャンセル料を頂戴しておりますので、お早めにご相談ください。
※ディナータイム（17:00以降）は、別途サービス料として10％を頂戴いたします。
※四季折々の美味しさをご堪能頂くために、旬の食材でご用意いたします。
※仕入れにより内容が異なる場合もございますので、ご了承ください。
※22:30より深夜メニューに切り替わります。
秋田郷土料理
※価格はすべて税込です。
※ディナータイム（17:00以降）のみご提供、別途サービス料として10％を頂戴いたします。
ディナー うどんメニュー
※ディナータイム（17:00以降）は、別途サービス料として10％を頂戴いたします。
※価格はすべて税込です。
サラダ
甘味
施設のご案内Facilities
さつき
ききょう
楓
つばき
すみれ
ほりごたつ個室
外観
内観
内観
