今日は「大寒」です。
大寒は二十四節気のひとつで、一年間で最も寒い時期とされています。
また、立春までの期間のことを大寒といいます。
秋田県内の天気予報は、冬型の気圧配置で内陸部を中心に真冬日になるとのこと…
大寒の日に汲んだ水のことを「寒の水」と言い、寒の水は雑菌が少なく、一年間腐らないことから長期保存ができます。その水を使った味噌や日本酒などのお酒、醤油などは美味しく、体にも良いと言われています。
秋田の冬は長く、春はまだまだ先ですが、自然の恵みに感謝して生活していかなければいけないことを改めて感じさせられます。
←昨年の様子です
また、これから秋田県内各地で冬まつりが続々と開催されますが、湯沢市では２月に犬っこまつりがあります。
雪で作ったお堂や犬の雪像が雪国ならではの幻想的な世界をつくり出します。
各地の冬まつりに関しましては、後日このブログで紹介していきたいと思います。
