いよいよ行楽シーズン到来。
秋田の「お土産セット」はいかがでしょうか？
【商品名】
インターネット限定販売品 ＮＷＧ－１２（秋田のお土産セット）
【内容】
うどん８０ｇ×２（麺長１８ｃｍ）
つゆ８０ｇ×２
いぶりがっこ１７０ｇ×１（約１４～１５ｃｍ）
●いぶりがっことは？
「がっこ」とは秋田県の方言で漬物のことを言います。
干した大根を専用のいぶし小屋の囲炉裏の天井につるし、サクラやリンゴなどの木を燃やした煙で
燻製乾燥という独特な製法で燻製にしてから糠漬けにしたものが「いぶりっがこ」です。
いぶりがっこは、パリパリの食感と独特な香りがクセになる方も多いと思います。
また、いぶりがっこをスライスし、チーズやクリームチーズと合わせると洋風なおつまみとしてお楽しみいただけます。
限定２００個となりますので、お早めにお買い求めくださいませ。
※梱包開封時、いぶりがっこ特有に香りがする場合がございます。
