当社では８のつく日はうどんの日となっています
うどんの日は社員みんなで稲庭うどんを食します
もともとは私や製造部長、工場長が品質チェックのために
うどんを試食して出来上がりを確かめていましたが
社員みんなに自分の作ったうどんに責任を持ってもらおうと
今では社員みんなが自分で作ったうどんを茹でて試食をします
なぜなら、お客様の口に入るまでが製造メーカーに責任と
考えるからです。
ところで、なんで８の日？というと
私が八代目だから…
当社では８のつく日はうどんの日となっています
うどんの日は社員みんなで稲庭うどんを食します
もともとは私や製造部長、工場長が品質チェックのために
うどんを試食して出来上がりを確かめていましたが
社員みんなに自分の作ったうどんに責任を持ってもらおうと
今では社員みんなが自分で作ったうどんを茹でて試食をします
なぜなら、お客様の口に入るまでが製造メーカーに責任と
考えるからです。
ところで、なんで８の日？というと
私が八代目だから…