梅雨明けまでもう少しですが、ムシムシ感も増してくるこの時期は、食欲が上がってこない季節でもありますよね。
そんな梅雨場から夏本番に向かう、食欲が落ち気味なこの時期には、“つるりっ”とした食感と喉越しを楽しむことが出来る「つけうどん」がおすすめです。
本日、ご紹介するメニューは、「佐藤養助」オリジナルの人気メニュー
「タイ風グリーンカレーつけうどん」
日本三大地鶏の一つである「比内地鶏」と秋田の特産「しょっつる」を使用して仕上げた特製グリーンカレーは、秋田の恵みがつまったメニューです。
①まずは、特製のグリーンカレーに冷たい稲庭うどんをつけてお楽しみ下さい。
適温で提供されるグリーンカレーと冷たい稲庭うどんの組み合わせは絶妙です。
②つけうどんをお楽しみいただいた後は、白ご飯（あきたこまち）をグリーンカレーにお好みでご飯にかけて、カレーにつけて
お召し上がりください。
食べきれるかな？とご心配の方もいらっしゃるかと思いますが、ココナッツや各種スパイス、しょっつるなどでバランスをとり、
辛みを抑えて仕上げたグリーンカレーは、とても食べやすく、食がすすむメニューです。
「夏に食べたい！つけうどん」、是非お試し下さい。
【提供店舗】
●県内直営店
総本店 ℡0183-43-2911
湯沢店 ℡0183-72-5720
横手店 ℡0182-33-8833
秋田店 ℡018-834-1720
●首都圏直営店
銀座店 ℡03-6215-6211
日比谷店 ℡03-3595-6288