今回訪問したのは、ショートステイ ラ・ボア・ラクテさま（秋田市）。
こちらの施設さまは、昨年の１２月に引き続いて２回目の訪問。
ここ数日の荒れた天候もおさまり、いい天気で慰問日を迎えることが出来ました。
この日は、施設の栄養士さんという心強い助っ人が厨房車内に加わり、適切な指示をいただきながら作業を行いました。
きざみ食が必要な利用者様には、稲庭うどんを細かく刻んだ「卯の花麺」を使用して対応。
若いスタッフさんが多く非常に活気のある雰囲気で、こちらも元気をもらって帰ってきました。
利用者さん・ご家族・職員の方を含めて、約１００名へ稲庭うどんの提供を行い、大変喜んでいただくことが出来ました。
●移動厨房車による慰問活動へのお問い合わせは、
有限会社佐藤養助商店
電話：0183－43－2226
担当：加納・田中まで
E-mail：ys@sato-yoske.co.jp
