稲庭うどんの歴史
歴代佐藤養助の軌跡
一子相伝 技の秘密
製造工程
製造工場見学コース
手造り体験コース
ご購入のご案内
ご家庭用ショップ
ご贈答用ショップ
取扱い販売店一覧
催事のご案内
稲庭うどんのゆで方
つゆの作り方
稲庭うどん創作レシピ
直営店のご案内
各店共通メニュー
佐藤養助 総本店
漆蔵資料館
養心館
湯沢店
横手店
秋田店
稲庭懐石 大町 佐藤養助
銀座 佐藤養助
日比谷店
福岡天神
角館店(商品販売のみ)
Googleマップはこちらから
【お問い合わせ・営業時間】
銀座 佐藤養助
所在地/
TEL/
営業時間/
平日
平日
土日・祝日
土日・祝日
定休日/
東京都中央区銀座6-4-17
出井本館1階
03-6215-6211
昼の部 11:30〜15:00
夜の部 17:00〜02:00
昼の部 11:30〜15:00
夜の部 17:00〜22:00
無休
※年末年始お盆は
休ませていただきます。
●テーブル席/54席
●個室/20席
●コース料理は要予約
●ランチタイム禁煙
●17:00以降サービス料10%
店舗ご案内
コース料理
秋田郷土料理
うどんメニュー
おかげさまで銀座 佐藤養助は開店5周年を迎えることが出来ました。
これも一会に皆様方からのご愛顧の賜物と、深く感謝申し上げます。
これからも秋田の味をお届け出来る様、一子相伝で受け継がれた佐藤養助の技と心で秋田のおもてなしをお伝えしてまいります。
<特選ドリンク>
鳥海山 燗上がり 純米
寒い季節になりました。
今回は「燗上がり」のお酒をご用意。
冷にして飲むより燗にして旨味が引き立つこうした現象を「燗上がる」と言います。
古酒ブレンドならではの柔らかな口当り、複雑な旨味が魅力のこの時期にぴったりのお酒です。
もちろんお燗専用での提供となります。
一合 980円
店舗ご案内
コース料理
秋田郷土料理
うどんメニュー
▲上に戻る