佐藤養助総本店 Sato Yoske Shoten Flagship Store

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総本店レストランは10月土日10時オープンいたします

佐藤養助総本店とはAbout

“見る” “学ぶ” “体験する” “食べる” “買う” 五感を愉しむ　

　総本店では、「綯う・つぶし・延ばす」の職人の技や歴史資料を自由に見学できる『工場見学コース』や、稲庭うどんの手作り体験ができる『製造・調理体験コース』がございます。(※現在体験コースは、新型コロナウイルス感染症拡大に伴い当面の間休止しております)

　また、定番メニューから季節限定メニューまで本場の味をご堪能いただけるお食事処や、直営店限定商品をはじめ、ご贈答用・ご自宅用など様々な用途でお買い求めいただけるお土産処もございます。湯沢市伝統工芸品“川連漆器”や秋田県内の様々な特産品も取り扱っております。

店舗情報Shop Information

所在地	秋田県湯沢市稲庭町字稲庭80
電話番号	0183-43-2911
営業時間	●工場見学 9:00 ～ 16:00 ※工場見学コース（職人による実演見学）は、土曜・日曜・祝日はお休みとなります。なお、製造工程はパネルにてご覧いただけます。あらかじめご了承くださいませ。 ●体験工房 11:00 〜 14:00 令和2年3月、総本店に体験工房を移設いたしました。現在、『稲庭うどん手づくり体験』は新型コロナウイルス感染症拡大に伴い、お客様と従業員の安全を考慮し、令和3年4月7日より当面の間、休止させていただきます。 ●販売 9:00 ～ 17:00 ●食事 11:00 ～ 17:00 【GoToトラベル「地域共通クーポン」のご利用について】　→各種商品券取扱一覧はこちら
定休日	無休 ※年末年始はお休みさせていただきます。
アクセス	●湯沢IC(湯沢横手道路)から車で約20分 ●羽後交通路線バスＪＲ湯沢駅より　湯沢・小安線「稲庭中町」バス停下車　徒歩約1分地図はこちら（GoogleMapで開く）

お料理のご案内Menu

※価格はすべて税込価格となります。

二味天せいろ

1,800円

醤油と胡麻味噌つゆ両方が味わえる、当店一番人気のメニュー。
味くらべ天麩羅付き

2,000円

冷たいうどんと温かいうどんの食感や喉ごしの違いをお楽しみいただけます。
タイカレー二味セット

1,350円

グリーンカレー・レッドカレー2種類の味が楽しめる、女性に人気のメニューです。

タイカレー二味セット

1,350円

グリーンカレー・レッドカレー両方を楽しめます。
グリーンカレーつけうどん

1,200円

比内地鶏と秋田のしょっつるにココナッツミルクを加え、まろやかで濃厚に仕上げました。
レッドカレーつけうどん

1,200円

海鮮のダシが香るスープ、辛さの中に奥深さを感じられるカレーです。

二味せいろ

1,000円

・醤油せいろ　850円
・醤油せいろ二段　1,580円
・胡麻味噌せいろ　900円
・胡麻味噌せいろ二段　1,630円
・二味せいろ二段　1,730円
二味天せいろ

1,800円

・天せいろ醤油　1,650円
・天せいろ醤油二段　2,380円
・天せいろ胡麻味噌　1,700円
・天せいろ胡麻味噌二段　2,430円
・二味天せいろ二段　2,530円