2019.10.18
佐藤養助 角館店 店長日記

西明寺栗で♪

今日の角館は午前3時頃に今年一番冷え込み
最低気温3℃と11月中旬並みの寒さとなりました
現在の気温も12℃前後と低いですが
太陽に照らされている場所は暖かく日向ぼっこ・散策日和です

さて今仙北市でピークとなっているのが
仙北市西木町の『西明寺栗』です
日本一大きいとされる西明寺栗は約300年前に造られたといわれています
赤ちゃんの握りこぶしほどの大きさで
大きさのわりに大味にはならず
しっかりとした栗の味わいが楽しめます

仙北市のお菓子屋さんでは次々西明寺栗を使ったお菓子が発売され
毎年人気の商品となっています
私個人的には渋皮煮や甘露煮を使った栗ようかんと
ホクホク炊いた栗ご飯がオススメです!
ぜひ西明寺栗グルメを堪能しに仙北市までお越し下さい
その際は武家屋敷通りに佇む角館店にもお立ち寄り下さいね

本日も角館店では皆さまのご来店を心よりお待ちしております