おはようございます。
今日は秋を感じさせられるような冷たい風が吹いている横手市増田町。
観光やお食事でご来館していただいているお客様、
当館のご利用まことにありがとうございます。
先週までは冷やしを求めて『せいろ』『天ぷらせいろ』一番人気『二味天せいろ』という
メニューのご注文が多くありましたが、
今週は気温のせいか温かい『かけうどん』のご注文が多くなっております。
当館の厨房スタッフは熟練の板前さんでダシの取り方にこだわり、渋みやえぐみが残らないように
丁寧にダシを取っており、お客様からのアンケートでもうどんはもちろんのことダシが美味しかったという
言葉をいただいております。
肌寒い季節になってきましたが漆蔵資料館で心も体も温まる稲庭うどんはいかがですか。
本日も皆様のご来館をお待ちしております。
