2022.07.03
銀座 佐藤養助 店長日記

7月7日”七夕”に夏の到来を知らせるあの企画が…銀座佐藤養助に上陸!

2022年、19年ぶりの速さで明けた梅雨…

連日の猛暑日は6月観測史上初という異例の状況でしたね

このまさかの展開に従業員一同あ焦りを隠せません(;’∀’)

 

そう、今年で3期目のあの企画が、夏を知らせるあの企画の出遅れ感を感じてしまったからです

日頃からご愛顧いただいているお客様、初めて稲庭うどんを食べる皆様も

お待たせしました!

夏の恒例企画「冷かけフェア」を今年も開催します!

佐藤養助の稲庭うどんに合うレシピを練り上げたメニューはまさにっ完成形!

7月7日提供開始!

皆様のご来店を心よりお待ちしております!

 

◎冷かけ「梅&じゅんさい」 1,600円(税込)

はちみつ梅と秋田直送の生じゅんさいを使用したさっぱりメニュー

トッピングに大根おろし(200円)を加えれば味覚の真骨頂へ…

 

 

◎冷かけ「すだち&おろし」 1500円(税込)

例年オーダー数1位の絶対的エース!

写真映えのするすだちたっぷりの人気№11メニュー

今年もその座を守ることができるのか…楽しみです

 

◎冷かけ「海苔&若布」 1400円(税込)

「稲庭うどんは海藻と合う」

八代目佐藤養助はこう言いました

香りが豊かな生海苔

食感が味わいを広げる生わかめ

個人的に今年のダークホースはこのメニューです

 

 

台風上陸のニュースが話題を呼んでいますが…

それでも……それでも皆様とこの企画を共有したい、強い想いをもって臨みます

7月7日スタートです!

皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。