2019.03.03
佐藤養助 角館店 店長日記

桃の節句

3/3『桃の節句』の今日、朝から青空も望める「快晴」となりました、角館です。

現在、気温が8.1℃となっており4月並みの暖かさとなっております!

絶好の行楽日和となりました~!!ぜひ、角館の散策をお楽しみくださいませ♪

今日は「ひなまつり」と言う事で女の子のいるご家庭では、ひな人形を飾ったり

ごちそうの準備をしたりと大忙しなのではないでしょうか♪

楽しみの1つでもあるごちそうとは、皆さん何を想像されるでしょうか?

代表的なものは「ちらし寿司」ですが、実はちらし寿司自体には

ひな祭りに食べる理由があるわけではないそうなんです!

ちらし寿司の『具』にその理由があったようで、長寿を表すエビや

将来の見通しがきくと言われるレンコン、まめに働けるようにと願いを込めた豆など

縁起の良い食材がたくさんあるため、子どもの誕生を祝う日には

もってこいの料理という理由があり、多く食されるようになったそうです。

なんだか、とっても納得ですよね♪食される際などにはぜひ思い出してみてくださいね!

すっかり春の陽気が感じられる、みちのくの小京都・角館 武家屋敷通りで

本日も皆様のお越しをお待ち致しております。