2021.01.18
佐藤養助 日比谷店 店長日記

あなたはどっち??

今週紹介しますは、「緑」「赤」をモチーフにしました

ちょっと気になるうどんです

緑のうどんはタイ風のグリーンカレーを感じさせる味わいに

水菜の天ぷらで緑をイメージさせております

 

赤のうどんは少しピリ辛で魚介ベースのスープで仕上げ

お揚げさんを刻み乗せておりこちらも赤をイメージしておりますっ

 

斬新ながらお客様の評判も良く、今後の新定番に!??