2022.12.11
銀座 佐藤養助 店長日記

今年も美味しい芹(せり)が届きました!

銀座佐藤養助、冬の人気うどんメニューが今年も登場!

地元、秋田県湯沢市三関(みつせき)地区で収穫されたブランド芹「三関せり」を

ふんだんに使用した【芹鍋つけうどん】を12月15日より期間限定で提供いたします

 

濃厚比内地鶏のスープに三関せりの根っこから葉っぱまで具材は”せりのみ”!

つけうどんでも温か煮込みうどんでも、その愉しみ方はお客様自身で選べます

根っこ付きの三関せりが美味しい時期は1年に数か月の短い期間だけ!

 

この機会に地元の美味しい味覚をぜひお召し上がりください!

※2023年1月4日(水)は芹の仕入れが無い為、提供を休止します。