漢方和牛料理　幸之助 kannpouwagyuuryouri kounosuke

漢方和牛料理　幸之助とは
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漢方和牛料理　幸之助とはAbout

宮城県北西部、栗駒山のある栗原市築館で育てられる関村牧場の「漢方和牛」は健康的な環境の下、14種類の漢方配合飼料で育てた体に優しい和牛。

脂肪バランスや香りが良く、キレイな赤みが特徴のお肉です。きめ細やかな肉質で甘みもあり、飽きのこない味わい。口に入れた瞬間に良質な脂肪がほろり融け、爽やかに広がり、肉の旨みもしっかり追いかけてきます。

また、通常の牛脂よりも脂肪が解ける温度が21.3℃と約10℃低く、脂肪が体内に残りにくい特徴があります。
身体にも優しい漢方和牛を是非ご堪能ください。

店舗情報Shop Information

所在地	秋田県湯沢市大町1-2-26　鈴木ビル
電話番号	0183-72-5720
営業時間	17：00～21：00（Lo.20：30）
定休日	毎週水曜日（2024年4月より）　※年末年始はお休みさせていただきます
アクセス	・湯沢IC(湯沢横手道路)より車で約5分・湯沢駅より　徒歩で約13分地図はこちら（GoogleMapで開く）

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＜湯沢店・幸之助リニューアル＞

※PDFが開きます。(2MB)

漢方和牛特選コース

(1人前)4,950円

焼肉の定番を漢方和牛でご堪能いただけます。

[前菜] ナムル・キムチ・サラダ
[和牛] 漢方和牛ロース・漢方和牛カルビ・漢方和牛モモ・上タン塩(US)
[豚・鶏] 漢方三元豚バラ・彩菜鶏モモ
[ホルモン] 漢方和牛ホルモン　
[牛煮込み]
[お食事] 冷麺風稲庭そうめん
[デザート] 季節のアイス

※画像は二人前のイメージです。
※仕入れ状況により、ご提供内容が異なる場合がございます。
漢方和牛極みコース

(1人前)7,700円

特上の部位を贅沢に味わう究極のコースをご用意いたしました。

[前菜] ナムル・キムチ・サンチュ・サラダ
[和牛] 特上カルビ・厚切り牛タン(US)・サーロイン・ヒレ・ロース
[豚・鶏] 漢方三元豚ロース・彩菜鶏モモ
[ホルモン] 漢方和牛ホルモン　
[牛煮込み]
[お食事] 冷麺風稲庭そうめん
[デザート] 季節のアイス

※画像は二人前のイメージです。
※仕入れ状況により、ご提供内容が異なる場合がございます。
焼肉・しゃぶしゃぶ＜90分飲み放題>

(1人前)5,500円

漢方和牛『焼肉』と
漢方豚『しゃぶしゃぶ』の
２種類を味わえる至福の二重奏。
９０分飲み放題付きと
大変お得です。

[焼肉] 上タン塩、漢方和牛おすすめ１〜２品
[しゃぶしゃぶ] 漢方豚バラ、
漢方豚ロースの２種、ネギ、旬野菜
[お食事] 稲庭うどんまたは、雑炊

＜ビール・各種サワー・各種ソフトドリンク・日本酒・甲類焼酎＞

※写真はイメージです。
※仕入れ状況により、ご提供内容が異なる場合がございます。