万延元年（１８６０年）創業以来おかげさまで１５０年を迎えました。 これもひとえに地域の皆様方からの長年にわたるご愛顧の賜物と、深く感謝申し上げます。 ものづくりの原点に立ち戻るとともに、技と伝統を継承する次世代の人づくりにも力を注ぎ、 お客様に感動していただけるうどんづくりに邁進してまいります。